Tagliatelle con Boletus edulis

Tagliatelle con Boletus edulis

Descubre nuestra deliciosa receta de Tagliatelle con Boletus edulis.

Ingredientes para 4 personas:

500g Tagliatelle con trufa de verano Tartuflanghe

160g porcini trifolati del campesino Demetra

Sa mineral Añana

Aceite Virgen Extra Arbequina el Silencio Torre Real

Parmesano

Cebollino

                                                          

Receta:

Cocción de la pasta con agua y sal, aproximadamente 7 minutos.

Una vez escurrida la pasta, en una sartén saltear las setas (ya están cocinadas) y el tagliatelle.

Disponer la pasta en un plato, picar y añadir una pizca de cebollino,parmesano y aceite virgen extra al gusto.

tartuflanghe