VINO ROSADO MERLOT 2021

BODEGA OTAZU

Delicado Vino Rosado Merlot 2019 de la prestigiosa Bodega Otazu. Elaborado con merlot procedente de sus porpios viñedos.

Producción limitada.

VARIEDAD:

100% Merlot

D.O:

Navarra

CRIANZA:

3 meses de envejecimiento en botella. No tiene crianza en barrica.

NOTA DE CATA:

Color frambuesa de capa media. En boca redonda y sedosa, con notas de fruta roja que dan paso a un final fresco y e intenso.

MARIDAJE:

Ensaladas templadas y frías, arroces, pasta, vegetales a la plancha, embutidos.

Capacidad 75cl.

VINO DAHLIA GRIS ECOLÓGICO – DO PENEDÈS VINO DE AUTOR

U MES U

La Bodega del Penedés U MES U, os presenta este espectacular vino rosado ecológico, te enamorará.

Dahlia Gris, es un vino de autor denominación de origen Penedés de la variedad garnacha. Elegante y perfumado, el Dahlia Gris recibe su nombre del delicado prensado de uvas de la variedad Garnacha, el cual le proporciona su inconfundible tonalidad pálida.

NOTA DE CATA

Fresco y floral, notas de rosa y jazmín, notable acidez, intenso con un largo y persistente post-gusto.

PUNTUACIONES

2016 – Guía Peñín (E): 90 puntos.

Capacidad 75cl.

CAVA BRUT IMPERIAL RESERVA REXACH BAQUÉS

Espectacular cava Brut Imperial Reserva Ecológico de la excepcional bodega Rexach Baqués, fundada el año 1885. 

Ficha técnica

Copaje:

40% Parellada

30% Macabeo

30% Xarel·lo

Crianza min. en botella:

3,5 años (42 meses) de envejecimiento en cavas (14,5ºC constantes). Reserva.

Capacidad 75cl.

Cava Ecológico Rosado Pinot Noir Rexach Baqués.

La bodega Rexach Baqués elabora un excelente cava rosado pinot noir de producción limitada, con una burbuja delicada y fresca.

Ecológico

Vegano

Ficha técnica

Región (D.O.):

Penedès (D.O.Cava)

Copaje:

60% Pinot Noir

40% Garnacha

Crianza min. en botella:

15 meses de envejecimiento en cavas.

Capacidad 75cl.

VINO BLANCO OTAZU CHARDONNAY 2021

BODEGA OTAZU

Espectacular Vino Blanco de la exclusiva Bodega Otazu, elaborado con chardonnay. Producción limitada.

VARIEDAD:

100% Chardonnay.

D.O:

Navarra

CRIANZA:

3 meses de envejecimiento en botella. No tiene crianza en barrica.

NOTA DE CATA:

En boca se presenta con volumen y untuoso, con final muy fresco y afrutado.

MARIDAJE:

Mariscos, pescados la plancha y al horno, carnes blancas, pastas no muy condimentadas, ensaladas y arroces, foies y quesos frescos de oveja.

Capacidad 75cl.

Cava Brut Gran Reserva 2015 Edición Limitada Rexach Baqués

Espectacular cava Brut Gran Reserva Edición Limitada Rexach Baqués. Más de 54 meses de envejecimiento en las cavas.

Ficha técnica

Región (D.O.):

Penedès (D.O.Cava)

Copaje:

35% Parellada

30% Macabeu

35% Xarel·lo

+ Pinot Noir

Crianza min. en botella:

4,5 años (54 meses) e envejecimiento en cavas (14º invierno/verano)

Capacidad 75cl.

CYGNUS ALBIERO CAVA BRUT – ECOLÓLOGICO

BODEGA U MES U

Elaborado cava Brut Ecológico Cygnus de la mano de la prestigiosa Bodega U MES U, compuesto por tres variedades distintas de uva.

VARIEDAD

PARELLADA: Camp Gran i Parada Llarga

XAREL·LO: La Font

MACABEU: La Masia

MARIDAJE

Ensaladas

Mejillones al vapor, cangrejo, ventresca de atún con surtido de hojas verdes

Pescados al vapor, por ejemplo, bacalao fresco en un lecho de guisantes

Capacidad 75cl.

VINYA LE HAVRE CABERNET SAUVIGNON RESERVA JEAN LEON

VINO DE FINCA ECOLÓGICO

Espectacular Vino Tinto Jean Leon Vinya Le Havre Cabernet Sauvignon Ecológico de color rojo intenso y una elevada potencia aromática. En boca presenta una entrada voluptuosa, elevada acidez, tanicidad media, con un postgusto largo y elegante.

ELABORACIÓN:

Cosecha manual.

DO: 

Penedès

VARIEDADES:

Cabernet sauvignon

Cabernet franc

CRIANZA:

Crianza durante 18 meses en barricas de roble francés y americano de 225 litros. Posterior embotellado con una permanencia mínima de 2 años en bodega.

Capacidad 75cl.

MUSCAT VINO BLANCO AROMATICO, INTENSAMENTE AFRUTADO, FLORAL, FRESCO, VIBRANTE Y SEDOSO

BODEGA U MES U

Espectacular Vino Blanco Moscato DO PENEDES, inspirado en los vientos del Penedés, el viento cálido de Poniente le aporta estos intensos aromas frutales.

Ideal para maridar con quesos.

VARIEDAD:

Moscato de Frontignan

Certificado Ecológico (CCPAE)

Certificado Vegano (V-LABEL)

Capacidad 75cl.

CAVA BRUT NATURE GRAN RESERVA REXACH BAQUÉS ECO

Cava Brut Nature Gran Reserva, totalmente seco, sin addición de azúcares. Crianza mínima de 48 meses de envejecimiento en las cavas Rexach Baqués.

Ficha técnica

Región (D.O.):

Penedès (D.O.Cava) Ecológico

Copaje:

40% Parellada

30% Macabeo

30% Xarel·lo

Crianza min. en botella:

4 años (48 meses) de envejecimiento en cavas (14,5ºC constantes)

Capacidad 75cl.