

CAVIAR DE ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
CAVIAROLI
Exquisitas perlas de aceite de oliva virgen extra, utilizadas para terminar platos de alta cocina o sorprender a tus invitados en entrantes y ensaladas.
Brillantes perlas doradas envueltas en una finísima e imperceptible película y con una textura similar a las huevas de esturión. El sustituto natural del aceite de oliva a la hora de terminar platos de alta cocina. Ferran Adriá en su restaurante El Bulli ha sido el pionero en comprobar las cualidades de este producto.
Frasco 50g.
Deliciosas cápsulas de aceite de oliva virgen extra, elaboradas por Caviaroli. Comprar ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA CAVIAROLI en la tienda virtual Delicatessenlola.com
CAVIAR DE ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
CAVIAROLI
Exquisitas perlas de aceite de oliva virgen extra, utilizadas para terminar platos de alta cocina o sorprender a tus invitados en entrantes y ensaladas.
Brillantes perlas doradas envueltas en una finísima e imperceptible película y con una textura similar a las huevas de esturión. El sustituto natural del aceite de oliva a la hora de terminar platos de alta cocina. Ferran Adriá en su restaurante El Bulli ha sido el pionero en comprobar las cualidades de este producto.
Frasco 50g.
Caviaroli, el primer caviar elaborado a base de aceite de oliva. Cápsulas de aceite de oliva virgen extra, que estallan en la boca produciendo una explosión de sabor frutal. Brillantes perlas doradas envueltas en una finísima e imperceptible película y con una textura similar a las huevas de esturión. El sustituto natural del aceite de oliva a la hora de terminar platos de alta cocina. Ferran Adriá en su restaurante El Bulli ha sido el pionero en comprobar las cualidades de este producto, experiencia que se ha trasladado a otros restaurantes con estrellas Michelin como Celler de Can Roca, Miramar, Calima, Via Veneto, El Poblet.
VARIEDAD
Monovarietal Aberquina.
ENVASE:
Frasco de vidrio de 50 g.
50 Raciones de 1 g (10 perlas).
USOS CULINARIOS:
Ideal sobre todo tipo de entrantes, platos principales o postres. Pruébelo con salmorejo, en ensaladas, ensopas frías o calientes o con vinagretas y salsas. Atrévase con una exótica explosión de sabores preparando una rodaja de pan con chocolate con una pequeña cantidad de Caviaroli encima y un copo de sal Maldon.