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Gavottes

La auténtica receta de la Crêpe dentelle de la cocina de Gran Bretaña.

¿Qué podría ser más auténtico que un pequeño olvido involuntario en una estufa? Sólo se lo dejó un poco más de tiempo en el fuego Marie-Catherine Cornic en Quimper en 1893. Ella decidió doblarla, envolverlo, saborearlo ... La pequeña crepé que se creía que habría perdido, su textura era más crujiente y más ligero que nunca! La receta para el encaje de crepé nació en esta autenticidad. Para hacer Gavottes, de crepé auténticos, nuestros panaderos utilizan principalmente harina de trigo, azúcar y mantequilla. Se prefieren las materias primas procedentes de la agricultura francesa. Nuestras tortitas de encaje no contienen colorantes, sin conservantes, sin aceite de palma y no transgénicos.

Gavottes

La auténtica receta de la Crêpe dentelle de la cocina de Gran Bretaña.

¿Qué podría ser más auténtico que un pequeño olvido involuntario en una estufa? Sólo se lo dejó un poco más de tiempo en el fuego Marie-Catherine Cornic en Quimper en 1893. Ella decidió doblarla, envolverlo, saborearlo ... La pequeña crepé que se creía que habría perdido, su textura era más crujiente y más ligero que nunca! La receta para el encaje de crepé nació en esta autenticidad. Para hacer Gavottes, de crepé auténticos, nuestros panaderos utilizan principalmente harina de trigo, azúcar y mantequilla. Se prefieren las materias primas procedentes de la agricultura francesa. Nuestras tortitas de encaje no contienen colorantes, sin conservantes, sin aceite de palma y no transgénicos.

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